Salade de melon d'eau, féta, concombre et menthe
 
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Caractéristiques: Simple et rapide, Végétarien
Catégorie: Lunchs et salades, Bouchées et entrées
Rendement: Comme vous voulez!
Ingrédients
  • Melon d'eau en cubes
  • Féta en cubes
  • Concombre anglais en cubes
  • Échalote française en tranches minces
  • Menthe fraiche émincée
  • Filet d'huile d'olive extra vierge de bonne qualité
  • Poivre noir du moulin
  • ACCOMPAGNEMENT
  • Bon pain grillé
  • Huile d'olive extra vierge de qualité
  • Vinaigre balsamique de qualité
Préparation
  1. Disposer tous les ingrédients joliment dans une assiette.
  2. Dégustez tranquillement avec plaisir!
Notes
Vous pourriez y ajouter en plus des tomates cerises ou du vinaigre balsamique, ne pas mettre de concombre ou d'échalote, ou changer la menthe pour du basilic.
Recipe by Isabelle Côté nutritionniste at https://isabellecotenutritionniste.com/recettes/salade-de-melon-deau-feta-concombre-et-menthe/