Beurre à la fleur d'ail
Préparation
Cuisson
Total
Auteur: Isabelle Côté Nutritionniste
Caractéristiques: Simple et rapide; Végétarien
Catégorie: Condiments et sauces
Rendement: 500 ml
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse ou 60 g) de fleur d'ail hachée finement au robot culinaire
- 454 g (1 livre) de beurre demi-sel (ou salé) ramolli à température ambiante
Préparation
- Dans un bol, ajouter le beurre ramolli et la fleur d'ail hachée et mélanger avec une fourchette jusqu'à ce que le tout soit homogène.
- Portionner selon vos besoins et réfrigérer.
- Se conserve environ 3 semaines.
- Congeler ce que vous n'utiliserez pas avant le délai de conservation.
Notes
Le beurre se congèle.
Attention, peut causer une dépendance :)
Attention, peut causer une dépendance :)
Recipe by Isabelle Côté nutritionniste at https://isabellecotenutritionniste.com/recettes/beurre-a-la-fleur-dail/