Auteur: Isabelle Côté Nutritionniste
Caractéristiques: Simple et rapide, Économique, Végétarien
Catégorie: Légumes, Bouchées et entrées, Condiments et sauces
Rendement: 4 portions
L'étape de précuisson au micro-ondes est très importante pour la texture des pommes de terre.
Vous pouvez utiliser de l'huile de canola ou d'arachide au lieu de l'huile d'olive pour enrober les pommes de terre.
La mayonnaise est aussi délicieuse sans romarin ou avec une autre herbe comme le basilic ou de l'origan.