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Beurre à la fleur d'ail

Isabelle Côté Nutritionniste
5 from 1 vote
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Course Simple et rapide, Végétarien
Cuisine Condiments et sauces
Servings 500 ml

Ingredients
  

  • 125 ml 1/2 tasse ou 60 g de fleur d'ail hachée finement au robot culinaire
  • 454 g 1 livre de beurre demi-sel (ou salé) ramolli à température ambiante

Instructions
 

  • Dans un bol, ajouter le beurre ramolli et la fleur d'ail hachée et mélanger avec une fourchette jusqu'à ce que le tout soit homogène.
  • Portionner selon vos besoins et réfrigérer.
  • Se conserve environ 3 semaines.
  • Congeler ce que vous n'utiliserez pas avant le délai de conservation.

Notes

Le beurre se congèle.
Attention, peut causer une dépendance :)