Confiture de tomates cerises

Confiture de tomates cerises

Cette recette de confiture de tomates cerises est une façon originale et savoureuse de conserver ses petites tomates du potager pour en profiter à l’année. J’utilise habituellement mes mini tomates Petit moineau entières pour la préparer. C’est un...
Pesto de fleur d’ail

Pesto de fleur d’ail

Vous avez peut-être de la fleur d’ail dans votre panier fermier, ou encore mieux, dans votre potager? Il y a plusieurs façons de l’utiliser pour en profiter pleinement! Outre faire sauter la fleur d’ail dans un peu d’huile d’olive comme...
Relish à la fleur d’ail

Relish à la fleur d’ail

Si vous cultivez la fleur d’ail dans votre potager, vous vous demandez peut-être comment varier les façons de la cuisiner? Je vous propose plusieurs façons de l’utiliser pour en profiter pleinement, comme un beurre à la fleur d’ail, ou un pesto de fleur...
Beurre à la fleur d’ail

Beurre à la fleur d’ail

Ce n’est pas vraiment une recette. C’est plutôt un article pour vous donner l’idée de le faire. Un beurre à la fleur d’ail, pour honorer la fleur d’ail qui se pointe en juillet et qui est un véritable trésor dans mon jardin! Et pour faire...
Isabelle Côté Nutritionniste

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