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Faire mon pain ? Pourquoi pas !

Faire mon pain ? Pourquoi pas !

Pain blanc, de blé entier ou d’autres céréales plus ou moins farfelues, réussir son pain est à la portée de tous. Tout le monde peut faire son pain maison. J’entends souvent les gens dire qu’ils ont déjà essayé de faire leur pain mais qu’il est resté plat comme une...

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Un trésor dans mon  potager: l’ail du Québec

Un trésor dans mon potager: l’ail du Québec

J’adore cultiver de l’ail du Québec. C’est comme un trésor dans mon potager. Peu de gens le connaissent malgré qu’il ait l’avantage d’offrir une double récolte : la fleur d’ail et le bulbe d’ail. Ces deux parties ont une saveur différente et peuvent être apprêtées...

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Je composte. Et vous?

Je composte. Et vous?

Je pratique le compostage domestique. Y avez-vous déjà songé ? Ou peut-être que vous êtes déjà un adepte? C'est simple. Surtout quand vous aurez lu cet article où je vous explique les bases.  On parle de plus en plus d'alimentation et de développement durables. Le...

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Isabelle Côté Nutritionniste

Bonjour!

Je m’appelle Isabelle Côté et je suis nutritionniste. Passionnée de cuisine gourmande et de jardinage, je partage avec grand bonheur mon bagage en nutrition au service d’une alimentation colorée, pleine de saveurs et la plus simple possible.

Isabelle Côté Nutritionniste

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