par Isabelle Côté | 7 février 2026 | Lunchs et salades, Poissons et fruits de mer, Recettes
Il suffit parfois d’un plat pour se sentir en voyage. Ces tacos de crevettes adobo me transportent instantanément sous le soleil du Mexique : le parfum des épices, la douceur tropicale de la mangue et le croquant du chou créent un contraste irrésistible! Je me suis...
par Isabelle Côté | 6 octobre 2025 | Légumes, Recettes, Soupes et potages
Un potage simple, mais rempli de soleil et de chaleur ! J’adore préparer des potages qui réchauffent autant le cœur que le corps, surtout quand ils mettent en valeur les légumes d’ici. Il y a quelque chose de magique qui se passe quand on fait rôtir les légumes...
par Isabelle Côté | 12 mars 2025 | Lunchs et salades, Pâtes, riz et autres grains, Poissons et fruits de mer, Recettes
Connaissez-vous les onigiris, le snack japonais par excellence ? Ce sont ces petits sandwichs japonais faits d’une boulette de riz, dans laquelle on ajoute une garniture composée de poisson, de légumes ou d’autres ingrédients selon l’envie du moment. Ils sont...
par Isabelle Côté | 18 février 2024 | Condiments et sauces, Légumes, Lunchs et salades, Recettes
Ça m’arrive souvent de ne pas trop savoir comment accompagner mon repas et de ne pas avoir envie de légumes cuits. Je me tourne vers ma salade de légumes crus inspirée des légumes du moment. Parfois, j’ai seulement du chou ou de la laitue, et...
par Isabelle Côté | 19 décembre 2023 | Condiments et sauces, Recettes
Cette recette de confiture de tomates cerises est une façon originale et savoureuse de conserver ses petites tomates du potager pour en profiter à l’année. J’utilise habituellement mes mini tomates Petit moineau entières pour la préparer. C’est un...