par Isabelle Côté | 4 septembre 2021 | Bouchées et entrées, Condiments et sauces, Légumes, Recettes
Profiter de l’abondance des tomates d’été pour les goûter toute l’année, c’est une idée géniale, non? Je cherchais à faire une salsa fraiche, qui ferait honneur aux tomates d’été et qui goûterait meilleur que la salsa commerciale. Mission accomplie ! Tomates fraiches...
par Isabelle Côté | 9 juillet 2020 | Bouchées et entrées, Condiments et sauces, Recettes
Une salsa avec des fruits, c’est original! La saveur sucrée des fruits rehausse à merveille l’acidité et le salé de la salsa. On voit parfois l’ajout de mangue ou d’ananas à une salsa traditionnelle. Mais avez-vous pensé à combiner la fraise...
